民以食为天，食以安为先。食盐专营不但是防治碘缺乏病的特殊需要，食盐安全更是盐行业最大的民生问题，也是最大的政治问题。因此，我们一定要全面加强市场监管，确保全市人民群众吃盐放心，用盐安全。

    一是加强网络管理。要加大零售市场整顿力度，切实发挥《食盐零售许可证》的网络作用，坚决取缔无证经营，全面构筑运作有序、调度灵敏、覆盖城乡的食盐流通网络。

    二是加强市场监管。重点加强对食品加工、家庭作坊、集体食堂用盐的管理，规范用盐行为，杜绝食盐安全事故发生；要继续坚持并完善省际边界和豫北“六市”协作区联合执法建设，不断组织联合检查；要寻求相关部门的支持和配合，加大对“钉子户”“顽固盐贩”的打击力度，规范工业用盐购销行为。

    三是加强质量管理。要认真贯彻落实《食品安全法》，按照《安阳市盐业管理局食盐安全管理制度》，认真抓好食盐购、销、存全过程的质量监控，进一步完善食盐安全责任制制度，确保我市食盐合格率稳定并保持在较高水平上。